Capítulo 155: Degustação Experimental

— Mu Xiaoniu, me diga, o que está acontecendo com esses lanchinhos?
— Ah, Xiao Dao queria comer, e eu também queria provar, então compramos.
— E essa garrafa de vinho tinto e essa de vodka, o que é isso?
— E se algum cliente quiser beber algo alcoólico?
— Por que essa água mineral é tão cara?
— Achei essa a melhor, claro que comprei a melhor.
— E por que tem durião?
— Você não pediu para comprar frutas?
— Tá bom, eu errei, realmente errei. Desde o começo não devia ter escolhido vocês para participar deste programa. — Xiao Yi ficou sem palavras, olhando para as três com uma expressão nada amigável. — Pedi para comprar frutas e vocês compram durião, que porcaria é essa? Eu ia fazer suco, durião serve pra isso? Pedi para comprar bebidas e vocês compram uma vodka e um vinho tinto, quem, com esse calor, vai beber uma bebida tão forte? Eu só queria que comprassem umas cervejas! Além disso, eu disse para comprarem coisas baratas e práticas, uma garrafa de água mineral por trezentos bahts, o que dá uns sessenta yuans, tem certeza que nosso restaurante vai conseguir lucrar com isso?

As três ficaram sem jeito e começaram a rir timidamente. Mu Ran falou: — Não é a primeira vez que fazemos isso, ainda não temos experiência, mas vamos melhorar com o tempo.

Xiao Yi revirou os olhos: — Com o tempo? Olha só o preço desse vinho, quinze mil bahts! A gente só tem cinco mil bahts! Você vai pagar como?

— Já chega, Xiao Yi, para de reclamar deles. Vamos dar mais uma volta. — Wang Hao também estava sem palavras, mas tentou acalmar a situação.

— Vocês três fiquem aí e pensem direito, não é para só ficar brincando. — Xiao Yi lançou um olhar severo para elas e, junto com Wang Hao, voltou para as prateleiras para continuar as compras.

— Ran jiejie, o Yi gege não vai ficar bravo, né? — Zhao Xiaodao segurou o braço de Mu Ran, preocupada.

— Não, ele não vai ficar realmente bravo. Acho que é tudo para o efeito do programa. — Mu Ran sorriu, dando um tapinha no braço de Zhao Xiaodao.

— Hmph, ajudar ele a comprar e ainda reclamam do que a gente escolheu, que absurdo! — Yang Mi resmungou com indignação.

— Mas não dá para culpar o Xiao Yi, a gente três não levou isso de abrir restaurante a sério, só ficamos passeando no supermercado e esquecemos do que realmente importa. — Mu Ran comentou.

— Não é culpa nossa, a gente quase nunca tem chance de ir ao supermercado. A última vez que comprei coisas no supermercado foi anos atrás. Finalmente estamos num lugar onde ninguém nos conhece, não aproveitar para passear seria um desperdício. — Yang Mi disse.

...

De volta ao restaurante, já passava da uma da tarde. Xiao Yi e Wang Hao estavam ocupados organizando as compras, depois de tudo arrumado, Xiao Yi sentou para descansar com uma cerveja na mão.

— Yi gege, estou com fome. — Zhao Xiaodao se aproximou, com olhar pidão.

— Eu também.

— Eu também.

Mu Ran e Yang Mi estavam sentadas em cadeiras de praia, gritando.

— Você não trouxe um monte de lanchinhos?

— Mas isso não enche a barriga.

— Tá bom, vou cozinhar agora, e a gente aproveita para decidir o que vender amanhã. — Xiao Yi levantou e foi para a cozinha.

Wang Hao estava lavando os utensílios que tinham comprado.

— Wang Hao, vou cozinhar e depois a gente conversa sobre o que vender amanhã.

— Ok, vou começar a preparar o arroz.

Xiao Yi percebeu que Wang Hao era muito dedicado, fazia tudo sozinho e nunca reclamava.

Pouco depois, o cheiro de comida frita começou a se espalhar, e Zhao Xiaodao foi o primeiro a entrar na cozinha.

— Yi gege, o que você está fazendo? Está cheirando tão bem!

— Comprei um peixe no supermercado, vou fazer peixe cozido na água.

— Ah, parece delicioso. — Zhao Xiaodao inclinou a cabeça para olhar a panela borbulhante, já quase salivando.

— Xiaodao, me ajuda descascar uns dentes de alho.

— Ok. — Zhao Xiaodao pegou o alho, descascando e olhando para a panela de vez em quando.

— Xiao Yi, a comida está pronta? Estou morrendo de fome! — Yang Mi gritou da sala.

— Morre de fome você e mais aquela outra, a gente aqui está ralando, até Xiaodao está ajudando, e vocês só querem descansar. — Xiao Yi respondeu sem paciência.

— Eu também queria ajudar, mas não sei cozinhar, não posso ajudar. — Yang Mi justificou-se.

— Se não sabe cozinhar, pelo menos lave a louça! Venha ajudar o Wang Hao! E você, Mu Xiaoniu, sabe cozinhar, então venha ajudar a cortar os legumes! — Xiao Yi chamou.

As duas, relutantes, foram para a cozinha.

— Uau, está cheirando muito bem, Xiao Yi, o que você está cozinhando?

— Peixe cozido na água. Amanhã começamos a funcionar de verdade, preciso testar alguns pratos. Agora, vai lavar essa louça!

— Hmph, só você sabe mandar!

— Xiao Yi, o que devo cortar?

— Pique esses tomates.

— Ah, disso eu sei.

...

— Haha, finalmente podemos comer, estou morrendo de fome!

Assim que a comida foi servida, Zhao Xiaodao pegou um pedaço de costela agridoce com as mãos e colocou na boca.

— Ai, lavar louça é um trabalho tão cansativo! — Yang Mi sentou-se, exausta.

— Que nada, quando eu trabalhava no restaurante, lavava centenas de pratos por dia, minhas mãos inchavam de tanto ficar de molho. — Wang Hao riu.

— Hmm, esse peixe cozido na água está mesmo delicioso. — Mu Ran já estava comendo.

— E essa costela também está ótima, Yi gege é muito bom na cozinha.

— Como vocês já começaram a comer? Eu também quero provar!

As três começaram a devorar a comida, enquanto Wang Hao comia com mais elegância.

Xiao Yi chegou com um prato de legumes refogados.

— Pronto, esses são os pratos. O que acham, está gostoso?

— Hum, delicioso.

— Muito bom.

— Seu nível melhorou muito.

— É, assistindo “Pai, Cadê Você?”, eles sempre elogiam sua comida, e hoje está realmente ótimo.

— Hehe, o importante é que gostem. Tinha receio de que os ingredientes aqui fossem diferentes dos da China e que o sabor não ficasse bom. — Xiao Yi sorriu e se sentou.

— Vamos brindar, para que nosso restaurante tenha muito sucesso!

— Saúde!

— Agora preciso falar uma coisa, já que vamos abrir um restaurante, temos que dividir as tarefas. Eu ia escolher um gerente, mas vendo vocês, nem têm interesse, então vou aceitar ser o gerente por enquanto.

— Não pode ser, eu quero ser gerente! — Mu Ran logo se opôs.

— Você? Esquece, se você for gerente, não duramos nem um mês, fechamos em três dias.

— Impossível, só quero ser gerente, não acredito que não consigo.

— Mu Xiaoniu, não é para te desencorajar, mas só pelo jeito que comprou as coisas hoje, você não tem jeito para negócios! Gerente? Nem pensar.

— Hmph, eu sou a dona, quem manda sou eu!

— E eu sou a diretora geral.

— Ei, Xiao Yi, Ran jiejie, posso falar uma coisa? — Yang Mi perguntou.

— Fala.

— Posso ser gerente? Nunca fui chefe antes. — Yang Mi perguntou esperançosa.

— Nem pensar! — Mu Ran e Xiao Yi disseram em uníssono.

— Por quê? O que tem de errado comigo para não poder ser gerente? — Yang Mi reclamou.

— Você é menos confiável que a Mu Xiaoniu.

— Se eu não posso, você vá para o final da fila.

...

Enquanto isso, Zhao Xiaodao estava totalmente focada na comida em cima da mesa, ignorando a discussão dos outros três, e Wang Hao sorria ao observar a cena.

— Tá decidido então, por enquanto eu fico como gerente, depois de um tempo em funcionamento a gente vai revezando. — Xiao Yi disse.

— Isso sim. — Mu Ran concordou satisfeita.

Yang Mi apenas revirou os olhos e não falou mais nada. Xiao Yi continuou: — Agora vamos decidir o que vender amanhã.

— Eu acho que esses pratos que você fez hoje estão ótimos, tem carne, peixe, legumes. Vamos vender esses. — Wang Hao sugeriu.

— Não é pouco? Se vierem clientes só podem escolher esses pratos? Que sem graça. — Yang Mi opinou.

— Não tem problema, podemos colocar esses como pratos principais e depois ajustamos conforme a demanda dos clientes. — Xiao Yi respondeu.

— Ok, tudo bem. — Todos concordaram, exceto Zhao Xiaodao, que estava comendo animadamente a cabeça do peixe.

— Xiaodao, não fique só comendo, tem alguma ideia? — Mu Ran cutucou Zhao Xiaodao.

— Ah? Eu não tenho opinião, esses pratos estão realmente gostosos.

Xiao Yi percebeu que Zhao Xiaodao era uma verdadeira comilona, para ela, nada mais importava quando havia comida boa.

— Ok, deixa o Xiaodao de lado por enquanto. Agora vamos decidir os preços desses pratos. — Wang Hao falou.

— Esse é um problema, não sabemos como são os preços aqui. — Xiao Yi comentou.

— Isso é fácil, vamos dar uma olhada nos outros restaurantes aqui perto. — Yang Mi sugeriu.

— Boa, Yang Mi, você é muito esperta! Essa tarefa é sua! — Xiao Yi riu, já tinha pensado nisso, mas não queria ser ele a sondar o mercado.

— Ah? Eu? Você está brincando? Eu não falo tailandês! — Yang Mi ficou sem reação.

— Se não fala tailandês, pode falar inglês. Lembro que seu inglês é bom.

— Não é, meu inglês é péssimo!

— Impossível, você sempre tirou boas notas em inglês na faculdade.

— Isso é na prova, não significa que falo bem. — Yang Mi tentou se justificar.

— Que tal eu e Xiao Yi irmos então? — Mu Ran falou de repente. — Morei no exterior por alguns anos, meu inglês é bom.

Xiao Yi revirou os olhos, não era questão de inglês, Yang Mi só não queria ir para não passar vergonha.

— Tá, a gente vai daqui a pouco. Yang Mi, fica aqui e lava a louça! — Xiao Yi não ia deixar barato.

Yang Mi fez uma cara feia e disse: — Posso recusar?

Xiao Yi respondeu: — E você acha?

— Tá bom!

No fim, Xiao Yi e Mu Ran saíram para investigar os preços dos restaurantes vizinhos, enquanto Wang Hao, Yang Mi e Zhao Xiaodao ficaram no restaurante arrumando as coisas.